Orthomolar pro

Orthomolar pro für den Darm - unser größtes Immunorgan

Unser Darm verfügt nicht nur über viele erstaunliche Eigenschaften – mit einer Länge von acht Metern und einer Innenfläche von 400 Quadratmetern ist er auch das größte Organ unseres Körpers.

Rund um die Uhr im Einsatz
Eine der wichtigsten Aufgaben des Darms ist es, Nährstoffe aus der Nahrung aufzunehmen und in den Blutkreislauf zu schleusen.

Die drei Funktionseinheiten des Darms
Unser Darm setzt sich unter anderem aus drei Funktionseinheiten zusammen. Die erste ist die sogenannte Darmflora.

So groß wie ein Basketballfeld und so lang wie ein LKW – der Darm ist unser größtes Organ.

Die Darmflora besteht aus Milliarden von nützlichen Mikroorganismen. Die zweite Einheit ist die Darmschleimhaut selbst. Ihre Zellen sind wie ein Maschennetz miteinander verbunden. Die dritte Einheit ist das darmeigene Immunsystem. Es überwacht ständig den Darminhalt.

Hochleistungsorgan Darm
• Während unseres Lebens passieren 40 Tonnen Nahrung den Darm.
• Die Darmzellen erneuern sich so schnell, dass jeden Tag ein viertel Kilogramm davon abstirbt und durch neue ersetzt wird.
• 60 % aller Abwehrzellen (weiße Blutkörperchen) befinden sich im darmeigenen Immunsystem.

Die Darmflora – hier tummelt sich das Leben

Dass Bakterien in unserem Darm leben, ist völlig normal. Das Zusammenspiel von Mensch und Mikroorganismen hat sich im Laufe von Jahrmillionen entwickelt und bringt beiden Vorteile. Wissenschaftler sprechen in diesem Zusammenhang von einer Symbiose.

Diese natürliche bakterielle Besiedlung des Darms wird als „Darmflora“ (oder auch als „Mikrobiota“) bezeichnet. Zu ihr gehören Bakterien wie z. B. die Lactobazillen und Bifidobakterien.

Eine ausgeglichene Darmflora ist für den Menschen wichtig. Sie stellt Substanzen her, die wichtig für die Darmschleimhaut sind und diese unterstützen. Nicht zuletzt aber unterstützt die Darmflora unsere Abwehrkräfte, indem sie das darmeigene Immunsystem moduliert.

Die Darmflora – ein Universum für sich
• Im Dickdarm eines gesunden Menschen leben über 400 Bakterienarten.
• Insgesamt leben in unserem Darm mehr als 100 Billionen Bakterien. Das sind mehr, als unser Körper Zellen hat.
• Die Darmbakterien machen im Durchschnitt 700 Gramm unseres Körpergewichts aus.
• Die Zusammensetzung der Darmflora ist so individuell wie ein Fingerabdruck.

Abwehrfunktion einer gesunden Darmflora

- Produktion von Stoffen, die wichtig für die Darmschleimhaut sind
- Unterstützung der Abwehrkräfte durch Modulation des Immunsystems
- Produktion von wichtigen Substanzen für den Darm
- Aufrechterhaltung der Balancen der Darmbakterien

Die Stammvielfalt im Verdauungstrakt
- Mundhöhle mit Zunge: ca. 200 Stämme
- Magen: ca. 50 Stämme
- Dickdarm: ca. 400–500 Stämme
- Dünndarm: ca. 100 Stämme

Darmflora in Balance

Normalerweise befindet sich unsere Darmflora in einer stabilen Balance. Das betrifft sowohl die verschiedenen Stämme von Mikroorganismen, die den Darm bevölkern, als auch deren Anzahl. Allerdings sind unterschiedliche Faktoren in der Lage, die Zusammensetzung der Darmflora in gewissem Umfang zu beeinflussen.

So können z. B. Umwelteinflüsse oder Medikamente auf die Darmflora einwirken. Eine stabile Darmflora ist jedoch notwendig, um die Balance im Darm aufrechtzuerhalten.

Wichtige Bakterien im Darm sind:
• Bifidobakterien
• Lactobazillen
• Streptokokken

Probiotika – das Pro für die Darmflora

Probiotika bedeutet so viel wie „für das Leben“. Die Weltgesundheitsorganisation definiert Probiotika als lebende Mikroorganismen, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken, wenn sie in ausreichenden Mengen aufgenommen werden.

Die Erforschung von Probiotika begann bereits 1877 durch Louis Pasteur. Damals machte man die Entdeckung, dass manche Bakterien das Wachstum anderer hemmen können.

Der russische Nobelpreisträger Ilja Iljitsch Metschnikow (1845–1916) erkannte den Nutzen von Milchsäurebakterien. Er hatte beobachtet, dass bulgarische Bauern viele von Mikroorganismen vergorene Milchprodukte wie z. B. Joghurt verzehrten und dass dies einen positiven Effekt auf ihre Gesundheit hatte.

Mit wachsendem Gesundheitsbewusstsein hat das Interesse an Probiotika ab den 60er-Jahren zugenommen. In zahlreichen wissenschaftlichen Studien wurde der Nutzen von Probiotika untersucht.

Zu den probiotischen Mikroorganismen gehören z. B. bestimmte Milchsäurebakterien wie Bifidobakterien und Lactobazillen. Von beiden gibt es mehrere Arten. Diese gehören zur normalen Bakteriengesellschaft des Magen-Darm-Traktes.

Probiotika
Im Darm sind die Probiotika Bestandteil der Darmflora. Eine intakte Darmflora ist wichtig:
• um die Balance im Darm aufrechtzuerhalten
• zur Stärkung des Immunsystems
• zur Regulierung der Verdauung

Prebiotika – Nahrung für die Darmflora

Prebiotika sind für den Menschen unverdauliche Nahrungsbestandteile, die das Wachstum und/oder die Aktivität bestimmter Bakterienarten im Darm gezielt anregen. Sie sind sozusagen die Nahrung für die Darmflora.

Ein starkes Team
Probiotika und Prebiotika ergänzen sich gegenseitig, dies wird als Synbiotika bezeichnet.

Ein wichtiger Vertreter der Prebiotika ist das Inulin. Es ist ein natürlich vorkommender Stoff, der aus Chicorée gewonnen wird.

Mikronährstoffe & Co. – winzig, aber wichtig

Mikronährstoffe sind für viele lebenswichtige Funktionen unseres Körpers unentbehrlich. Von nur wenigen Ausnahmen abgesehen, können wir Menschen Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente nicht selbst herstellen. Deshalb bezeichnet man sie auch als essenziell – das heißt, wir müssen sie in ausreichender Menge mit der Nahrung zu uns nehmen.

Vitamine und Spurenelemente
Die Vitamine A, B2, B12, C, D und Folsäure (Vitamin B9) sowie die Spurenelemente Zink, Selen und Kupfer tragen zur normalen Funktion des Immunsystems bei. Da bei Immunreaktionen freie Radikale entstehen können, benötigt der Körper außerdem Substanzen, die vor diesen schützen. Die Antioxidanzien Vitamin C, E und B2 sowie die Spurenelemente Zink, Selen, Kupfer und Mangan tragen zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei. Zink hat außerdem eine Funktion bei der Zellteilung und Vitamin A hat eine Funktion bei der Zellspezialisierung. Die Vitamine A und B2 sowie Biotin und Niacin tragen zum Erhalt der normalen Schleimhäute (z. B. der Darmschleimhaut) bei.

Sekundäre Pflanzenstoffe
Bei sekundären Pflanzenstoffen handelt es sich meist um pflanzliche Farbstoffe. Dazu gehören z. B. Carotinoide oder Bioflavonoide. Zu finden sind sie oft in buntem Obst oder Gemüse, beispielsweise in Paprika oder roten Weintrauben.
 

Welche Mikronährstoffe finden sich worin?

Vitamin C*

 Vitamin A + Beta-Carotin*

Vitamin D3*

Zink*

Selen*

Eisen*

* zum Beispiel in diesen Lebensmitteln, aber auch in vielen anderen enthalten